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Unidad 2 – Sesión 5 – Actividad
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1.- Análisis, Procedimientos y Transformación de la Leche  https://www.youtube.com/watch?v=OcKetz0kEsw

2.- Proceso de producción de leche

3.- Documental Maravillas modernas -- La leche

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En el transcurso de esta investigación nos encontramos con información muy diversa por lo cual debemos de ser cuidadosos y saber cuan confiable es esta información que estamos utilizando. Por lo cual la información que tome para mi investigación es confiable ya que es de fuentes en las cuales está basada alguna empresa que se dedica al desarrollo de lo que me ha interesado investigar, esto es uno de los elementos por los cuales seleccione esta información. Pero sin embargo siempre será necesaria más información para poder tener un buen desarrollo de proyecto y siempre será necesario seguir obteniendo más información así como también irla actualizando.

En lo cual cada página tiene sus diferencias pero sin embargo todas buscan un objetivo el cual es la venta de un producto, lo que conlleva que debe de ser de calidad para el cliente.
Y por lo cual para poder evaluar la información que requerimos primero necesitamos saber sobre el tema que vamos a investigar y enfocarnos en información específica, en donde para poder sintetizar la información debemos hacer o buscar organizadores como fichas o referencias bibliográficas, esquemas como mapas conceptuales o mentales, en donde es muy importante la selección de los recursos ya que encontraremos mucha información relacionada tal vez no nos sirva cayendo en la infoxicación pero sabiendo específicamente sobre el tema será más fácil poder buscar información confiable que nos sirva para el conocimiento y el desarrollo de nuestra investigación.  

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